Pécelen minden évben megrendezésre kerül a nagy népszerűségnek örvendő Adventi Gyertyagyújtás. Idén a Kármel Gyülekezet szervezésében valósulhatott meg ez a meghitt esemény, melynek keretén belül – első alkalommal – egy Kreatív Mézeskalács Szépségverseny lett meghirdetve. Cégünk felajánlásából az első három helyezett és különdíjas mézeskalács alkotás készítője mind értékes Játszótérland vásárlási utalvánnyal lett díjazva.
Cikkünkben a továbbiakban egy igazán érdekes interjút olvashat mindenki a Kreatív Mézeskalács Szépségverseny 1. helyezettjével, akik a Péceli Ráday Kastély elképesztően pontos és gyönyörű mását készítették el. Dia és férje Boti 3 gyermekükkel együtt dolgoztak több napon át azon, hogy elkészülhessen a mű.
1. Gratulálunk nektek a Kreatív Mézeskalács Szépségversenyen elért 1. helyért. Lélegzetelállító mesterművet alkottatok. Honnan jött az ötlet, hogy a Ráday-kastélyt mintázzátok le mézeskalácsból?
Nagyon szépen köszönjük! Nagy örömünkre szolgál, hogy a “fáradozásainkat”siker koronázta, és hogy ilyen kedves volt a fogadtatása a mézeskalács művünknek. Az ötlet a Ráday kastély készítéséhez úgy jött, hogy szerettünk volna mindenképpen valami jellegzetesen péceli dolgot megmintázni, amiről a helybéliek első ránézésre rájönnek, hogy mi is az. Még csak egy éve lakunk Pécelen, de nagyon megszerettük a városkát és a lakóit. El is mentünk a mézeskalács kastély készítése előtt az egész családdal terepszemlére a valódi Ráday kastélyhoz lézeres mérőeszközzel, és mérőszalaggal felszerelkezve. Az interneten talált képek és légifelvételek segítségével sikerült úgy elkészíteni a makettet először papírból, majd mézeskalács tésztából, hogy az elkészült kastély teljesen méretarányos legyen.
2. Hányan dolgoztatok a mézeskalács projekten?
A mézeskalács projekt elkészítésében az volt a legjobb, hogy az egész család lelkesen bevonható volt, a legkisebbtől a legnagyobbig. Férjem, Boti, a terveket készítette, pici lányunk Sophie (3 éves) a vágógépet kezelte, amivel a nagyobb mintákat vágtuk ki, a két nagyfiú, Teo és Joel (11, 9 évesek) pedig szikével látott neki a kisebb minták, ablakok, ajtók kivágásának, amiből kastély lévén volt bőven. Én másnap begyúrtam a közel 10 kg lisztből készült tésztát, ami aztán az első próbasütésen átesett és megfelelőnek bizonyult. A rákövetkező nap elkezdődhetett a sütés. A mézeskalács tető tésztájába piros ételfesték is került, hogy élethűbb legyen, illetve Boti gyártott még drótból egy nyomdát a tetőcserepek kiformázásához.
A sütés után jött a díszítés. Mivel mézeskalácsról van szó, jellegzetes mézeskalács díszítő vonalakat is alkalmaztam, figyelembe véve a kastély eredeti mintázatát is. Nagyon nagy élmény volt számomra ez a feladat, mert életemben először sikerült igazán gyakorlatot szereznem egy ekkora volumenű alkotás kidíszítésében. Előtte kisebb mézeskalács kekszeket, házikót írókáztam, kisebb-nagyobb sikerrel. Viszont igaz a mondás, hogy “ gyakorlat teszi a mestert”, mert bár az első két falat a végén lekapartam és újra festettem, de a végeredmény egységes és mutatós lett.
A kastély összeállítását Boti csinálta. Részben a szokásos porcukros fehérjehab keverékkel, a stabilitás érdekében pedig ragasztópisztoly segítségével lett odarögzítve az 1 négyzetméteres falaphoz. A nagy tetőfelület miatt több helyen alá is kellett támasztani az épületet. Nem kis statikai kihívás volt ez, de hála Istennek azóta is rezzenéstelenül áll az építmény, sőt a kiállításra való oda-vissza utat is remekül bírta.
Az i-re a pontot a mézeskalács kupola tette fel, amit több napnyi fejtörés és gondolkodás után sikeresen ki tudtunk formázni és sütni, és pontosan illeszkedve, mint utolsó elemet betenni a helyére. Utolsó simításként jó alaposan megszórtuk a kastélykertet, és tetőt porcukorral, mintha éppen leesett volna frissen az első hó és elláttuk a kastélyt külső és belső világítással a hangulat kedvéért. Így készült el végül a mű vasárnap délelőttre a kiállítás napján.
A fiúknak volt még egy létfontosságú szerepe az egyhetes “kastélyprojektben”: amíg a szüleik éjjel-nappal sütöttek és díszítettek, ők foglalkoztak a kis húgukkal, ami nem kis feladat. 🙂
3. Volt-e már hasonló alkotásotok? Akár mézeskalácsból, akár másból. Ha igen, akkor micsoda?
Ehhez hasonló közös alkotásunk még nem volt. Boti készített még a gyerekek előtt egy mézeskalács templomot, amit az ulmi Münsterről formázott, én pedig majdnem minden évben összeállítok egy előre sütött Ikeás mézeskalácsházikót. “Mézeskalácskarrierünk” csúcsát egyértelműen a Ráday kastély jelenti.
4. Mi volt a legnehezebb, legmelósabb része a folyamatnak?
A legmunkásabb része a folyamatnak a mézeskalács falak kisütése és kidíszítése voltak, a legnehezebb pedig, hogy ne omoljon össze az épület és a kupola kialakítása voltak.
5. Melyik részét élveztétek a legjobban a mézeskalács kastély alkotásának?
Nekem egyértelműen a díszítés tetszett a legjobban, Botinak pedig, amikor láttuk, hogy összeáll az egész mézeskalács kastély és felkerült a tető és a kupola. A gyerekeknek a legjobban az tetszett, hogy szabadon garázdálkodhattak a szikével és a vágógéppel.
6. Összesen hány óra munka van ebben a mézeskalács mesterműben, amit alkottatok?
A mézeskalács kastély elkészítése összesen egy hét, azon belül pedig körülbelül 80 óra “munka” volt, a legnagyobb része éjszaka készült.
7. Akik nem voltak ott a rendezvényen, azok mikor és hol nézhetik meg élőben az általatok készített mézeskalács Ráday-kastélyt?
A nagy érdeklődésre való tekintettel a Mézeskalács Ráday Kastély és a többi kiállított mézeskalács remekmű is ki lesz még egyszer állítva December 25–én 17 órától a Kármel Pünkösdi Gyülekezetben Pécelen a Pesti Ùt 54. szám alatt.
8. 30.000 Forint értékű vásárlási utalványt nyertetek a Játszótérland jóvoltából – van már ötletetek, hogy mire fogjátok költeni a nyereményt?
Mivel gyermekeinknek mindenük megvan, a Játszótérland igazgatójának egyetértésével az utalványunkat készpénzre váltottuk, és a 30 000 Forintból 3 rászoruló kisgyermek karácsonyi ajándékát fogjuk beszerezni a “Legyél te is Angyalka” program keretein belül, amit a Péceli Család-és Gyermekjóléti Szolgálat hirdet évente. A kastélyt magát pedig jótékonysági célra fogjuk felajánlani, ha sikerül megválnunk tőle, mert igencsak a szívünkhöz nőtt.
Köszönjük Diának és férjének, Botinak, hogy ilyen érdekes betekintést adtak számunkra a Mézeskalács Ráday Kastély elkészítési folyamatába.
Még egyszer gratulálunk nekik és mindenkinek, aki indult a versenyen.
Aki pedig nem tudott idén részt venni a Kreatív Mézeskalács Szépségverseny rendezvényen, jövőre mindenképp látogasson el rá, vagy csak látogatóként, vagy akár versenyzőként – nem fog csalódni!
